Wyroby z mleka koziego
Zielone łąki w dolinie Baryczy sprzyjają ekologicznej hodowli kuz oraz bydła mlecznego. Mikroklimat doliny Baryczy jest dość stabilny dzięki czemu łąki pozostają tu długo zielone i obfitują w różne gatunki traw i ziół, które wpływają w pozytywny sposób na jakość mleka. Jest ono zasobne w mikroelementy i substancje odżywcze.
Jajka kur zielononóżek kuropatwianych
Jest to produkt bardzo wysokiej jakości, o dużych walorach smakowych i zdrowotnych, wytwarzany metodami ekologicznymi w dwu certyfikowanych gospodarstwach ekologicznych w Dolinie Baryczy. Jego sprzedaż i dystrybucja obejmuje zarówno rynek lokalny (sprzedaż bezpośrednia), jak i regionalny. Jaja te możemy nabyć w sklepach z żywnością ekologiczną na terenie Dolnego i Górnego Śląska. Dostępne są również na okolicznościowych jarmarkach.
